Di era saat ini meminum kopi adalah suatu lifestyle untuk masyarakat. Terbukti dengan menjamurnya coffee shop, dengan menawarkan jenis jenis kopi seperti kopi gayo, sumatera, linting, dan sidikalang. Setiap coffee shop pun menyajikan dengan berbagai media untuk menikmati secangkir kopi yang khas, antar lain adalah :
-  syphon
- French press
- mesin kopi
Dari ketiga media di atas jelas berbeda hasil kopi dan cita rasanya,dari tingkat acidity dan body dari secangkir kopi yang disajikan.
Kopi terbagi dua jenis yaitu arabica dan robusta. Beberapa kalangan sangat menyukai kopi jenis arabica,yang dikarenakan acidity nya lebih tinggi.
Sedangkan robusta tingkat acidity nya rendah,tapi untuk jenis robusta digemari oleh kalangan yang mempunyai latar belakang penyakit lambung,karena tidak membahayakan untuk meminumnya.